Lammlägg

Kistagrossen har fryst lammlägg.
Klockan 10 på lördag förmiddag.
Med inspiration från Smaskens.nu brynte jag läggarna i pannan och sedan skjuts in i ugnen med vin med vitlök, rosmarin, lagerblad, morötter och lök. Ugnen på 90 grader.




8 timmar senare.

Fonden har fått reducera till sås och lammläggarna har fått lite färg under grillen.

Haricots verts och pressad potatis till.
Att nåt så enkelt och billigt kan vara så gott.

Att dricka till, en flaska 1997 Louis Jadot Morey-Saint-Denis.


:-)

Uppdatering efter sommaren

Dags för en stor uppdatering. Det här hänt en hel del under sommaren fast det går sakta nu när vi gör allt själva jämfört med när vi hade 6 hantverkare på heltid tio timmar per dag sex dagar i veckan.
Vi har tillbringat nästan hela semestern på bygget med spackel, färg och tapeter.

Sovrummet är färdigt.

Garderoben blev riktigt snygg

Övre hallen

Trapphuset uppifrån

Måla trapphuset. Krångligt att nå överallt från stegen som måste stå i trappan.




Allrummet på övervåningen är färdigt.

Nya insatskaminen med stora glasdörrar och galler för att sprida värmen.

Gamla lilla kaminen.


Ny gjuten tröskel och dräneringsränna vid garagedörren. Nu hoppas vi slippa få vatten i garaget när det regnar.

Schaktmassorna är äntligen borta. Så här ser det ut nu. Mycket jobb kvar att göra med att snygga till runt huste och anlägga nya gräsmattor

Första kalaset i nya huset:-)

Milstolpe i byggprojektet

Hur firar man det en vanlig tisdag i juni?


Francois Baur Pinot Gris, Vendange Tardive 2000 och jordgubbar.
Tack Peter! Funkade bra så här också kan jag lova, inte bara till gåslever.

Färdigt!

Sådär ja, nu har byggarna gjort klart allt utvändigt.


Kvarstår att köra bort en del massor och sedan allt jobb för oss själva invändigt med spackling, målning och tapetsering.

Det börjar se snyggt ut nu!

Trappa, badrum och Ytputs!

Nu händer det mycket på bygget...

Entréhallen med dörrarna till arbetsrummet rakt fram och klädkammare och städskrubb åt höger och vänster.


Allrummet på vinden. Bara spackling och tapetsering av gavelväggen återstår att göra här.


Saras rum


"Master bedroom"


Kakling av badrum...

Första skicktet av putsen är klart.